Gastronomía venezolana

Gastronomía venezolana.

Recetas de Cocina Ideal Para deleitar tu paladar!

  • Torta Ternura de Queso.
    por recetasideal el día febrero 9, 2018 a las 3:26 pm

    TORTA TERNURA DE QUESO TORTA TERNURA DE QUESO UNA DELICIA PARA COMPARTIR Un exquisito postre criollo venezolano que se remonta a los tiempos de la época colonial. Es emblema nacional dentro de la gastronomía de nuestro país, por ser una receta preparada con un ingrediente como base que solo se produce en Venezuela: el queso de año o el queso […] Entradas Relacionadas: Torta Divinidad de Jojoto. Torta Encanto de Piña. Torta Suculenta de Pan. Torta Explosión de Chocolate. […]

  • Torta Divinidad de Jojoto.
    por recetasideal el día febrero 8, 2018 a las 3:42 pm

    TORTA DIVINIDAD DE JOJOTO TORTA DIVINIDAD DE JOJOTO ESPONJOSA PARA COMPARTIR Conocido como elote, choclo y jojoto, como lo llamamos en Venezuela, es un alimento que generalmente se usa en hervidos o como ingrediente principal para la elaboración de las famosas cachapas de maíz tierno, que suelen comerse untadas con mantequilla y acompañadas con queso rallado, en el Oriente del […] Entradas Relacionadas: Torta Ternura de Queso. Torta Encanto de Piña. TORTA DELICIA DE PLÁTANO. TORTA ENERGIZANTE DE ZANAHORIA. […]

  • Torta Encanto de Piña.
    por recetasideal el día febrero 7, 2018 a las 4:33 pm

    TORTA ENCANTO DE PINA TORTA ENCANTO DE PINA SABROSA Y ESPONJOSA Un postre criollo venezolano que forma parte de nuestras mas exquisitas tradiciones. Es una torta con una cubierta azucarada y rebanadas de piña en almíbar, que al desmoldarla, es decorada con deliciosas y tentadoras guindas o cerezas marroquíes, dándole así un toque colorido a nuestro postre. Ideal para comer […] Entradas Relacionadas: Torta Divinidad de Jojoto. Torta Ternura de Queso. Torta Suculenta de Pan. TORTA DELICIA DE PLÁTANO. […]

  • Torta Suculenta de Pan.
    por recetasideal el día febrero 7, 2018 a las 2:12 pm

    TORTA SUCULENTA DE PAN TORTA SUCULENTA DE PAN ESPONJOSA Torta Suculenta de Pan Un delicioso postre criollo venezolano, con poderes mágicos, capaz de trasladar a cualquier venezolano a sus dulces y tiernos momentos de la infancia para recordar en su paladar, aquellas re-memorables recetas de la abuela. La cubierta acaramelada del molde metálico, donde posteriormente vaciaremos la mezcla de la […] Entradas Relacionadas: Torta Divinidad de Jojoto. Torta Encanto de Piña. Torta Ternura de Queso. TORTA HECHIZO DE CALABAZA. […]

  • Torta Explosión de Chocolate.
    por recetasideal el día febrero 7, 2018 a las 12:20 pm

    TORTA EXPLOSION DE CHOCOLATE TORTA EXPLOSION DE CHOCOLATE IRRESISTIBLEMENTE DELICIOSA El Torta Explosion de Chocolate o pastel de chocolate, es un postre conocido internacionalmente, que se popularizó a finales del siglo XIX y se sirve frecuentemente en reuniones, como fiestas de cumpleaños y bodas. Los ingredientes pueden variar dependiendo de la receta, pero por lo general incluyen una combinación de […] Entradas Relacionadas: BROWNIE AMOR DE CHOCOLATE NEGRO. Torta Pasión de Fresa. TORTA TROPICAL DE COCO. Torta Caricia de Melocotón. […]

  • Pie Irresistible de Limón.
    por recetasideal el día febrero 5, 2018 a las 4:20 pm

    PIE IRRESISTIBLE DE LIMON PIE IRRESISTIBLE DE LIMON BIZCOCHO SABROZO Pie Irresistible de Limon, o simplemente conocido como Lemon Pie (en Argentina, Uruguay y Chile) es un tipo de pastel horneado, por lo general servido de postre, hecho con una corteza generalmente de masa quebrada, relleno de crema de limón y un esponjoso merengue en la parte superior. INGREDIENTES Tartaleta: […] Entradas Relacionadas: TARTALETA TENTACIÓN DE MANZANA. TORTA TROPICAL DE COCO. Torta Pasión de Fresa. Bienmesabe Éxtasis de Coco. […]

  • Bienmesabe Éxtasis de Coco.
    por recetasideal el día enero 31, 2018 a las 1:27 am

    BIENMESABE EXTASIS DE COCO BIENMESABE EXTASIS DE COCO SABOR IRRESISTIBLE. Bienmesabe Éxtasis de Coco Cuentan los cronistas e historiadores que la mejor versión de este dulce criollo venezolano, la preparaba una repostera que tenía por nombre Contemplación, llamada cariñosamente la negra Contemplación. Las personas incluso, llegaban a decir que el suyo tenía cualidades casi mágicas. Quien lo comía, sentía que […] Entradas Relacionadas: TORTA TROPICAL DE COCO. Torta Caricia de Melocotón. Torta Pasión de Fresa. INSIGNE TIRAMISÚ. […]

  • Torta Caricia de Melocotón.
    por recetasideal el día enero 31, 2018 a las 1:17 am

    TORTA CARICIA DE MELOCOTON TORTA CARICIA DE MELOCOTON DERRETIBLE SABOR Otra versión mas de la tarta mas fácil del mundo, a ver quién se atreve a decirme que no sabe hacerla… Se puede hacer en cualquier época del año y he utilizado el melocotón en almíbar en lugar de melocotón fresco porque así no voy a tener problemas a la […] Entradas Relacionadas: TORTA EXQUISITA TRES LECHES. Torta Pasión de Fresa. Torta Explosión de Chocolate. Bienmesabe Éxtasis de Coco. […]

  • Torta Pasión de Fresa.
    por recetasideal el día enero 30, 2018 a las 2:52 am

    TORTA PASION DE FRESA INGREDIENTE Bizcocho: 3 tazas de harina de trigo leudante. 2 cucharaditas de polvo de hornear 8 huevos (separar las claras y las yemas de los huevos) 4 tazas azúcar 2 cucharadas de esencia o extracto de vainilla ½ kilo de fresas fileteadas 1 copita de ron añejo Santa Teresa o el licor de su preferencia (opcional). Crema pastelera (relleno): 1 litro […] Entradas Relacionadas: Torta Caricia de Melocotón. TORTA EXQUISITA TRES LECHES. TORTA TROPICAL DE COCO. Bienmesabe Éxtasis de Coco. […]

  • PASTAS ESTILO CARBONARA.
    por recetasideal el día enero 30, 2018 a las 12:41 am

    PASTAS ESTILO CARBONARA INGREDIENTES 500 gramos de pasta (espaguetti, vermicelli, tallarines) a su gusto 250 gramos de panceta o bacon 200 gramos de queso parmesano rallado 2 cebollas medianas 500 ml de nata líquida o crema de leche ½ Taza de aceite de oliva virgen Sal al gusto 1 Pizca de pimienta al gusto 4 huevos (uno por cada plato) […] Entradas Relacionadas: Pechugas Estilo Cordon Blue. PERNIL HORNEADO ESTILO VENEZOLANO. PASTICHO CRIOLLO VENEZOLANO. LOMITO DE RES ESTILO STROGONOFF. […]