Tiramisú, un delicioso postre para ratos muy amenos.

Tiramisú el postre que podrás usar para deleitar a tus amigos y familiares.

tiramisú

Hace rato me pidieron que escriba algo sobre el tiramisú, y la verdad que se me había pasado por alto este rico postre.

El tiramisú es una receta sencilla, muy poco trabajo al elaborar, tenemos que tener en cuenta que existen varias recetas y varios tipos de tiramisú, aunque todos vengan del mismo origen.

Algunos usando la creatividad han agregado otros ingredientes que han permitido mejorar el sabor o simplemente mejorar el aspecto, sin embargo aca les dejo una receta sencilla y ustedes pueden ir agregandole lo que gusten, total usen la creatividad y manos a la obra.

INGREDIENTES

  • 5 a 6 yemas
  • 100 gramos de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de ron
  • 1 tacita de café pasado
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 claras
  • 60 gramos de azúcar
  • 3/4 de taza de crema de leche
  • 70 gramos de cocoa

PREPARACIÓN

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Batir las yemas con el azúcar en polvo hasta que espese la mezcla, agregar el ron y el café. Aparte batir el queso hasta que se ablande e incorporarlo a la preparación anterior.

En otro recipiente batir las claras con el azúcar y mezclarlas con la preparación de queso y la crema de leche batida.

Verter en copas, espolvorear con cocoa y refrigerar por 5 horas antes de servir.

Pueden también colocar galleta oreo o cualquiera de chocolate triturada sobre la cocoa, esto le dará un aspecto super interesantes, claro, además del buen sabor.

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Este delicioso postre es uno de los ideales para momentos muy amenos, no olvides compartirlo con los tuyos.

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